日式玉子烧（韩式鸡蛋卷）
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食材
- 鸡蛋 两个
- 盐 少许
- 葱 一根
- 牛奶 两勺
- 方锅 专门用的锅子
步骤
1. 取一个鸡蛋加入少许盐打散
3. 顺着同一方向搅拌
4. 开火，在方锅上倒入少许油
5. 将之前打好的蛋液倒入锅中
6. 蛋液凝固后从前往后卷好
7. 将卷好后的蛋卷放在锅的前面，然后按照步骤1、2、3的方法打散另一个鸡蛋，把蛋液倒进去
8. 凝固后将其卷起即可
9. 最后用刀切开就好了
小贴士
- 开火的时候一定要是小火
- 卷鸡蛋和切鸡蛋的时候可以戴一次性手套
菜谱创建于:2013年08月18日 14:16
