肉末塞青瓜香煎

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偶是流氓偶怕谁

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食材

青瓜 2根
肉末 3两
蒜少许
酱油适量
盐适量
油适量

步骤

肉末塞青瓜香煎,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>切小块，中间的瓢挖掉。

1. 先把青瓜切小块，中间的瓢挖掉。

肉末塞青瓜香煎,放少许盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、蒜调好已经切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>。

2. 放少许盐、酱油、蒜调好已经切好的肉末。

肉末塞青瓜香煎,把调好的肉末塞入青瓜中。

3. 把调好的肉末塞入青瓜中。

肉末塞青瓜香煎,先放少许油烧热，蒜炸香，把蒜捞出。放入塞好肉末的青瓜煎三分钟，再翻另一面煎三分钟，就可以起锅了。

4. 先放少许油烧热，蒜炸香，把蒜捞出。放入塞好肉末的青瓜煎三分钟，再翻另一面煎三分钟，就可以起锅了。

肉末塞青瓜香煎,最后摆盘就可以了。

5. 最后摆盘就可以了。

小贴士

多的话可以分两次煎。
肉末的调料可以根据自己喜爱的味道调，放着腌一会味道会更好。

菜谱创建于:2013年08月28日 22:01

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