蔓越莓红糖粥

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空心菜轻食

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食材

泰国香米 150克
红糖 60克
蔓越莓 100克

步骤

蔓越莓红糖粥,将米浸泡1小时左右，淘洗干净

1. 将米浸泡1小时左右，淘洗干净

蔓越莓红糖粥,再放入10倍左右的开水，用压力锅或电饭煲煮熟

2. 再放入10倍左右的开水，用压力锅或电饭煲煮熟

蔓越莓红糖粥,粥煮好后，将适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>放在碗底

3. 粥煮好后，将适量红糖放在碗底

蔓越莓红糖粥,再舀入热粥

4. 再舀入热粥

蔓越莓红糖粥,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>

5. 撒上蔓越莓

蔓越莓红糖粥,吃时搅匀即可

6. 吃时搅匀即可

小贴士

蔓越莓不需要与粥同煮，煮过的蔓越莓会析出过多果酸，不仅口感不好，而且样子也不好，趁粥热时搅开就行。
煮粥时，米和水的比例，不必一概而论，6～8倍也可，10～15倍亦可，有人喜欢吃稠粥，有人喜欢吃稀粥，按自己的喜好来就可以

菜谱创建于:2013年09月24日 10:49

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