葱香木耳

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小春xiaochun

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食材

木耳
小葱
盐
牛肉粉

步骤

葱香木耳 ,小青葱，切段，葱白部分和葱叶分开放

1. 小青葱，切段，葱白部分和葱叶分开放

葱香木耳 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发备用

2. 木耳泡发备用

葱香木耳 ,锅内倒油烧热

3. 锅内倒油烧热

葱香木耳 ,放入葱白部分煸炒，煸炒至葱白微微焦黄为好

4. 放入葱白部分煸炒，煸炒至葱白微微焦黄为好

葱香木耳 ,放入木耳煸炒片刻

5. 放入木耳煸炒片刻

葱香木耳 ,放入盐调味

6. 放入盐调味

葱香木耳 ,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>叶一同煸炒

7. 放入小葱叶一同煸炒

葱香木耳 ,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6979'>牛肉粉</a>调味，葱叶变软即可出锅

8. 放入牛肉粉调味，葱叶变软即可出锅

小贴士

葱白部分要先入锅炒出香味，葱叶好熟最后放
木耳不要炒时间过长，以免失去脆嫩的口感
调味简单，牛肉粉用鸡精代替也可以

菜谱创建于:2013年10月13日 21:20

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