香葱拌面
天天向上里，汪涵介绍的“乐乐面”，一直很想尝试啊，今天终于有空做了，稍微改了下配方，还加了点小米椒，味道酸酸咸咸，还带点辣，挺不错的哦。
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食材
- 挂面 100g
- 小葱 1颗
- 生抽 1茶匙
- 香醋 1/2茶匙
- 小米椒 1个
- 糖 1/4茶匙
- 食用油 1汤匙
步骤
1. 材料准备好
2. 葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎
3. 锅里烧开水，放面条煮熟
4. 立刻捞出，放入冷水中浸泡，彻底冷却
5. 另取一个大碗，放入1茶匙生抽
6. 1/2茶匙醋
7. 放入1/4茶匙白糖，调成酱汁
8. 放入冷却的面条拌匀
9. 锅里烧热油，爆香葱白和小米椒
10. 爆好的葱油淋在面上
11. 撒上葱花
12. 拌匀就可以开吃拉
小贴士
- 面条不可以煮太久哦，煮到刚熟，面身有点偏硬的时候关火，稍微闷一会即可
菜谱创建于:2018年01月08日 14:14
