咖喱鱼丸火锅

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西马栀子

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食材

  • 咖喱块
  • 高汤
  • 鱼丸
  • 油豆腐
  • 娃娃菜
  • 洋葱
  • 黄油

步骤

咖喱鱼丸火锅,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 335'>鱼丸</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 483'>油豆腐</a>上切成花刀

1. 在鱼丸油豆腐上切成花刀

咖喱鱼丸火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>从中间切开,取根部,用小刀从外向里依次切成花瓣状

2. 娃娃菜从中间切开,取根部,用小刀从外向里依次切成花瓣状

咖喱鱼丸火锅,把切好的娃娃菜花,焯水

3. 把切好的娃娃菜花,焯水

咖喱鱼丸火锅,将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底

4. 将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底

咖喱鱼丸火锅,另起锅烧热,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

5. 另起锅烧热,加入黄油

咖喱鱼丸火锅,黄油融化后下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>碎炒香

6. 黄油融化后下入洋葱碎炒香

咖喱鱼丸火锅,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>烧开

7. 倒入高汤烧开

咖喱鱼丸火锅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10650'>咖喱块</a>,小火烧制,使<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10650'>咖喱块</a>融化

8. 放入咖喱块,小火烧制,使咖喱块融化

咖喱鱼丸火锅,调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中即可

9. 调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中即可

小贴士

  1. 放入咖喱块要用微火,用勺子一点一点捻开
菜谱创建于:2014年01月23日 18:09

应季菜肴

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