清蒸毛蟹
清蒸螃蟹简单美味又营养
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食材
- 毛蟹
步骤
1. 蟹先在水里养一下，水开后把蟹反过来蒸十分钟左右就可以了。
小贴士
- 反过来蒸是防止蟹黄流出。
- 蟹比较寒，怕寒人可以煮姜茶配着吃。做法把姜拍碎加水煮开就可以了。
- 觉得淡的朋友可以配自己喜欢的酱料吃。
菜谱创建于:2014年03月23日 10:16
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