卤猪舌
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食材
- 猪舌 一个
- 草果 一颗
- 八角 一颗
- 桂皮 一小片
- 辣椒干 两个（依个人喜好）
- 生抽 两勺
- 老抽 一勺
- 料酒 半勺
- 生姜 少许
- 蒜头 两瓣
步骤
2. 对半切，方便煮透
3. 把所有的调料和材料都放入砂锅内，加水覆盖猪舌的位置，煮开后转小火煮十五分钟左右，起锅用厨房剪剪开即可。
4. 锅内的汤汁要留些，味道会更好
菜谱创建于:2014年03月24日 15:38
