石橄榄炖猪肉
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食材
- 石橄榄50g
- 猪肉300g
- 清水2000ml
步骤
1. 选用新鲜的石橄榄，（石橄榄全草皆可药用），彻底清洗干净。
2. 准备好猪肉，将洗净的石橄榄与猪肉放进砂锅。
3. 加入足量的清水，大火煮开。
4. 转小火煮1.5个小时，加盐调味，装碗食用。
小贴士
- 石橄榄虽好，但其性偏凉，每次食用不可过多。
- 煮好的汤水只吃猪肉与汤，石橄榄弃之。
菜谱创建于:2014年03月27日 21:20
