虎皮青椒
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食材
- 虎皮青椒
- 蒜 四瓣
- 酱油
- 盐
- 白糖
步骤
1. 锅里放油烧热后倒入青椒
2. 小火,不断翻青椒,让其表面均匀受热
3. 等青椒变软,表皮变皱后变虎皮色时捞出
4. 锅里放少许油炒香蒜末
5. 倒入调好的汁和青椒,翻炒均匀。
6. 收汁后出锅。
菜谱创建于:2014年11月29日 18:43
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1. 锅里放油烧热后倒入青椒
2. 小火,不断翻青椒,让其表面均匀受热
3. 等青椒变软,表皮变皱后变虎皮色时捞出
4. 锅里放少许油炒香蒜末
5. 倒入调好的汁和青椒,翻炒均匀。
6. 收汁后出锅。