榴莲芝士蛋糕
182 菜谱
4980 粉丝
1 关注
食材
- 奶油奶酪250克
- 榴莲250克
- 椰浆60克
- 糖60克
- 吉利丁片10克
- 动物性淡奶油200克
步骤
1. 榴莲肉,奶油奶酪,椰浆放在料理机加糖搅拌
2. 搅拌后放在碗里,隔水加热并加入泡软的吉利丁片,融化后放凉备用
3. 打发动物性淡奶油,6分发
4. 把放凉的奶酪糊倒入打发好的动物性淡奶油中,拌匀成榴莲芝士糊
5. 倒入蛋糕模中放进冰箱冷藏3个小时以上即可食用
菜谱创建于:2014年07月29日 22:00
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1. 榴莲肉,奶油奶酪,椰浆放在料理机加糖搅拌
2. 搅拌后放在碗里,隔水加热并加入泡软的吉利丁片,融化后放凉备用
3. 打发动物性淡奶油,6分发
4. 把放凉的奶酪糊倒入打发好的动物性淡奶油中,拌匀成榴莲芝士糊
5. 倒入蛋糕模中放进冰箱冷藏3个小时以上即可食用