鲜虾猪肉大蒸饺

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食材

面皮
对虾
肉末
木耳
瓠子
盐
味精
胡椒粉
葱
姜
老抽

步骤

鲜虾猪肉大蒸饺,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3414'>瓠子</a>刨成丝，加入盐腌出水分后挤去水

1. 把瓠子刨成丝，加入盐腌出水分后挤去水

鲜虾猪肉大蒸饺,把虾去头，虾尾留尾部的壳，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>和瓠子切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>一起切碎

2. 把虾去头，虾尾留尾部的壳，木耳和瓠子切碎，葱和姜一起切碎

鲜虾猪肉大蒸饺,把猪肉放入大碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色

3. 把猪肉放入大碗中加入老抽上色

鲜虾猪肉大蒸饺,加入葱、姜、木耳、瓠子，再入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>一起搅拌均匀

4. 加入葱、姜、木耳、瓠子，再入盐、味精、胡椒粉一起搅拌均匀

鲜虾猪肉大蒸饺,把皮中包入肉馅，放入虾，包好露出虾尾

5. 把皮中包入肉馅，放入虾，包好露出虾尾

鲜虾猪肉大蒸饺,蒸笼锅中入水，入饺子，蒸二十分钟出锅

6. 蒸笼锅中入水，入饺子，蒸二十分钟出锅

菜谱创建于:2014年08月04日 21:17

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