炸烹海虾

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食材

  • 大虾
  • 葱姜蒜
  • 干红辣椒
  • 尖椒
  • 盐
  • 味精
  • 糖
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 水淀粉
  • 香油

步骤

炸烹海虾 ,葱姜切丝;蒜切片；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>切丝，虾取出虾线，去除虾包,虾脚，剪掉虾头的1/3处

1. 葱姜切丝;蒜切片；尖椒切丝，虾取出虾线，去除虾包,虾脚，剪掉虾头的1/3处

炸烹海虾 ,将虾放入容器中,加入盐;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制

2. 将虾放入容器中,加入盐;料酒;胡椒粉腌制

炸烹海虾 ,炸之前,加入干玉米淀粉,一点水，使淀粉均匀的包裹虾

3. 炸之前,加入干玉米淀粉,一点水，使淀粉均匀的包裹虾

炸烹海虾 ,葱姜丝;蒜片放入碗中,调入盐;鸡精;料酒;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>.不加水

4. 葱姜丝;蒜片放入碗中,调入盐;鸡精;料酒;糖;香油.不加水

炸烹海虾 ,锅中放油,将虾逐个放入,大约1分钟备用

5. 锅中放油,将虾逐个放入,大约1分钟备用

炸烹海虾 ,锅中放油,炸香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>，放入虾,并迅速倒入碗汁和尖椒丝,迅速炒匀,出锅

6. 锅中放油,炸香干红辣椒，放入虾,并迅速倒入碗汁和尖椒丝,迅速炒匀,出锅

菜谱创建于:2014年08月05日 22:50
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