生炒糯米饭
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食材
- 糯米500克
- 赤豆
- 龙眼肉各25克
- 红枣15枚
- 白糖150克
- 猪油50克
步骤
1. 将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净， 糯米洗净，沥干水分。
2. 炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀
3. 加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在 饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。
小贴士
- 【功效】：此饭补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。
菜谱创建于:2014年08月18日 22:44
