排骨糯米饭

排骨糯米饭

这是一个非常简单的方法,用电饭煲就可以做。既可以当饭又可以当菜。排骨配上自己喜欢吃的蔬菜,加上米饭也可以再加一点玉米。此方法放糯米或者大米都行

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食材

  • 排骨 两根
  • 胡萝卜 一个
  • 土豆 半个
  • 适量
  • 芹菜 一颗
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 老抽 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 咸盐 适量
  • 料酒 适量
  • 大料 一个

步骤

排骨糯米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>放姜葱还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一下。

1. 排骨放姜葱还有料酒腌制一下。

排骨糯米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>都切小块儿。

2. 胡萝卜土豆都切小块儿。

排骨糯米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>摘去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>叶切小块。

3. 芹菜摘去芹菜叶切小块。

排骨糯米饭,锅中放油。

4. 锅中放油。

排骨糯米饭,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>爆香!

5. 放入大蒜爆香!

排骨糯米饭,放入排骨煸炒。

6. 放入排骨煸炒。

排骨糯米饭,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>

7. 放入大料

排骨糯米饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>生抽继续煸炒。

8. 加入老抽生抽继续煸炒。

排骨糯米饭,煸炒    上色均匀。

9. 煸炒 上色均匀。

排骨糯米饭,加入水。

10. 加入水。

排骨糯米饭,换一个汤锅继续煮,加入盐煮到排骨接近熟的状态。

11. 换一个汤锅继续煮,加入盐煮到排骨接近熟的状态。

排骨糯米饭,糯米放入土豆,胡萝卜加少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。加生抽。翻拌均匀。

12. 糯米放入土豆,胡萝卜加少量白糖。加生抽。翻拌均匀。

排骨糯米饭,排骨炖好后,先把汤汁倒入锅中,翻拌均匀。

13. 排骨炖好后,先把汤汁倒入锅中,翻拌均匀。

排骨糯米饭,倒入排骨。

14. 倒入排骨。

排骨糯米饭,选择精华饭的程序。

15. 选择精华饭的程序。

排骨糯米饭,程序停止后,加入芹菜,再次选择精华饭的程序。

16. 程序停止后,加入芹菜,再次选择精华饭的程序。

排骨糯米饭,程序停止后就好啦。

17. 程序停止后就好啦。

排骨糯米饭,出锅啦!

18. 出锅啦!

排骨糯米饭,香糯香糯的排骨糯米饭非常好吃。

19. 香糯香糯的排骨糯米饭非常好吃。

菜谱创建于:2020年12月13日 20:49

应季菜肴

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