东北锅包肉
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食材
- 通脊
- 糖
- 白醋
- 葱姜蒜
- 土豆淀粉
步骤
1. 如图准备一块瘦肉
2. 如图切成大约刀背的厚度
3. 如图将土豆粉用少许的水调匀
4. 如图将切好的肉放入淀粉里
5. 如图油热放入肉片，起泡后，捞出
6. 如图成品
7. 如图需要炸两遍
8. 如图第二遍的成品，放大看，很蓬的！
9. 如图锅里放油，放入葱姜蒜，倒入醋，糖，把肉倒入锅里，迅速拌匀！出锅！
小贴士
- 淀粉必须要用土豆粉
- 收汁要用大火
菜谱创建于:2014年08月27日 17:06
