自制花生糖
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食材
- 花生
- 白砂糖
步骤
1. 把花生先炒一下
2. 炒熟了 凉凉 把皮搓了 再用刀切一下
3. 然后把糖放到锅里面熬 什么都不要放 就光放糖
4. 用小火熬 慢慢的熬化
5. 慢慢的熬 不要心急
6. 熬到这样就可以了
7. 然后把花生快速的倒到锅里面 关火 快速翻炒 把糖和花生伴匀
8. 翻炒好的倒到案板上
9. 然后用擀面杖趁热把糖檊平 檊薄 越薄越好 一定要趁热 要是凉了就檊不动了 都硬了
10. 檊好之后就趁还热还能切动把糖切成小方块 速度一定要快 要不还是那句话 （硬了！)
11. 成品来了！
菜谱创建于:2014年09月01日 20:27
