酸豆角苕粉肉末

酸豆角苕粉肉末

地道的湖北家常小炒

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食材

  • 泡酸豆角10根
  • 泡姜一团
  • 泡红辣椒一个
  • 苕粉一包
  • 肉末
  • 酱油
  • 料酒

步骤

酸豆角苕粉肉末,苕粉一包,提前洗干净泡软,煮软沥干备用

1. 苕粉一包,提前洗干净泡软,煮软沥干备用

酸豆角苕粉肉末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>拌匀腌一下

2. 肉末,用酱油,糖,料酒拌匀腌一下

酸豆角苕粉肉末,酸豆角,泡辣椒和泡姜,切丁

3. 酸豆角,泡辣椒和泡姜,切丁

酸豆角苕粉肉末,油锅先炒香泡姜,下酸豆角丁和泡椒丁,加很少的盐

4. 油锅先炒香泡姜,下酸豆角丁和泡椒丁,加很少的盐

酸豆角苕粉肉末,放入肉末翻炒到9成熟,加入苕粉翻炒,加点酱油

5. 放入肉末翻炒到9成熟,加入苕粉翻炒,加点酱油

菜谱创建于:2014年08月22日 15:33

应季菜肴

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