山药补药鸡汤

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食材

山药一根
补药搭配适量即可
土鸡半只、一只
老母鸡都可以半只、一只

步骤

山药补药鸡汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87'>土鸡</a>切块，锅里加水放入姜块和料酒，烧开后倒入鸡块，去处血水和泡沫后捞出沥干。

1. 土鸡切块，锅里加水放入姜块和料酒，烧开后倒入鸡块，去处血水和泡沫后捞出沥干。

山药补药鸡汤,补药用温水浸泡，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>刮皮切斜段备用。

2. 补药用温水浸泡，山药刮皮切斜段备用。

山药补药鸡汤,锅里放入鸡块补药咯山药，加入大半锅水（所有材料的两三倍水量）

3. 锅里放入鸡块补药咯山药，加入大半锅水（所有材料的两三倍水量）

山药补药鸡汤,烧开后小火慢炖两小时左右，等汤汁变浓，鸡肉炖软时加入适量盐关火。

4. 烧开后小火慢炖两小时左右，等汤汁变浓，鸡肉炖软时加入适量盐关火。

山药补药鸡汤,汤很美味(⊙o⊙)哦

5. 汤很美味(⊙o⊙)哦

菜谱创建于:2014年11月03日 17:13

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