山药乌鸡汤
乌鸡本身比普通的鸡营养价值要更高些,而且乌鸡属于黑色食物,含有丰富的维生素于黑色素,对贫血、须发变白、白斑病都有很好的调理作用。乌鸡中还有丰富的蛋白质,熬煮成汤服用是很好的滋补佳品。
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食材
- 乌鸡 半只
- 生姜 4片
- 山药 5片
- 黄芪 10片
- 枸杞 20粒
步骤
1. 乌鸡剁成块
2. 冲洗干净
3. 锅中烧水放入乌鸡
4. 烧烤后煮3分钟
5. 捞出冲洗干净
6. 加入姜片
7. 加入适量清水
8. 准备好山药片和黄芪片
9. 还有枸杞
10. 将山药片、黄芪片也放入锅中。大火煮开后中小火煮50分钟。
11. 放入枸杞煮10分钟即可。
12. 成品图
菜谱创建于:2020年02月03日 11:26