叉烧肋排

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食材

  • 肋排
  • 叉烧酱3汤匙
  • 红曲粉2/3汤匙
  • 蒜末
  • 料酒1/2汤匙
  • 酱油1/2汤匙

步骤

叉烧肋排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 959'>肋排</a>洗净沥干,加入所有调味料。摸匀揉捏5-10分钟。再腌制1个小时

1. 肋排洗净沥干,加入所有调味料。摸匀揉捏5-10分钟。再腌制1个小时

叉烧肋排,用锡纸做一个长方形小盒子。将肋排排在里面。上面刷一层油,腌制用的调味料都淋在上面

2. 用锡纸做一个长方形小盒子。将肋排排在里面。上面刷一层油,腌制用的调味料都淋在上面

叉烧肋排,上面再盖一层锡纸。送入预热200℃的烤箱烤1个小时,翻面再烤半个小时

3. 上面再盖一层锡纸。送入预热200℃的烤箱烤1个小时,翻面再烤半个小时

菜谱创建于:2014年10月25日 20:51

应季菜肴

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