粉蒸芋头

粉蒸芋头

191 菜谱

28852 粉丝

65 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 大芋头三分之一
  • 大米
  • 糯米
  • 生抽

步骤

粉蒸芋头,如图一半<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>,一半<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>放锅里炒香,不要放油,一定要小火

1. 如图一半大米,一半糯米放锅里炒香,不要放油,一定要小火

粉蒸芋头,如图可以放一颗大料一起炒,炒到米发黄即可,千万不能着急,真是需要一定的耐力,差不多要半个小时

2. 如图可以放一颗大料一起炒,炒到米发黄即可,千万不能着急,真是需要一定的耐力,差不多要半个小时

粉蒸芋头,如图炒好的米,打碎

3. 如图炒好的米,打碎

粉蒸芋头,如图成品

4. 如图成品

粉蒸芋头,如图芋头切块

5. 如图芋头切块

粉蒸芋头,如图加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,五香粉,盐

6. 如图加入生抽,五香粉,盐

粉蒸芋头,如图

7. 如图

粉蒸芋头,如图腌制半个小时后再加入,米粉,这样的勺加了四勺

8. 如图腌制半个小时后再加入,米粉,这样的勺加了四勺

粉蒸芋头,如图再加入蒜末

9. 如图再加入蒜末

粉蒸芋头,如图上火蒸40分钟

10. 如图上火蒸40分钟

粉蒸芋头,如图切一些葱末点缀即可

11. 如图切一些葱末点缀即可

小贴士

  1. 粉蒸的外面是有卖的,这样会盛事很多
菜谱创建于:2014年12月21日 21:27

应季菜肴

保存到手机 看其他做法