香菜火腿煎蛋

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食材

  • 香菜
  • 火腿肠
  • 鸡蛋
  • 盐
  • 油
  • 面粉
  • 葱

步骤

香菜火腿煎蛋,准备材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切末，火腿切小丁

1. 准备材料，葱切末，香菜切末，火腿切小丁

香菜火腿煎蛋,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

2. 两个鸡蛋打散

香菜火腿煎蛋,加入一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>搅拌均匀。

3. 加入一点面粉搅拌均匀。

香菜火腿煎蛋,搅拌均匀后，加一点点水，再搅拌均匀成糊状，切记要先加面粉搅拌在加入水否则会有面疙瘩

4. 搅拌均匀后，加一点点水，再搅拌均匀成糊状，切记要先加面粉搅拌在加入水否则会有面疙瘩

香菜火腿煎蛋,在加入香菜末，葱末，火腿丁和盐搅拌均匀

5. 在加入香菜末，葱末，火腿丁和盐搅拌均匀

香菜火腿煎蛋,锅中放油，油热改小火倒入蛋液，慢慢煎

6. 锅中放油，油热改小火倒入蛋液，慢慢煎

香菜火腿煎蛋,一面煎黄翻面，

7. 一面煎黄翻面，

香菜火腿煎蛋,煎熟装盘，用鹌鹑蛋点缀一下

8. 煎熟装盘，用鹌鹑蛋点缀一下

菜谱创建于:2014年12月11日 23:44
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