爆浆荔枝

爆浆荔枝

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食材

  • 荔枝 七八个
  • 马苏里拉芝士 30 克
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠适量
  • 甜辣酱适量

步骤

爆浆荔枝
,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 609'>荔枝</a>蘸酱油,这照片拍的是不是很唯美?但是真心不敢尝试。蜀这次的勇气换来了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 609'>荔枝</a>的另一个做法。下次一定试试<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 609'>荔枝</a>蘸酱油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 609'>荔枝</a>蘸油泼辣子、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 609'>荔枝</a>蘸麻油。我其实不是要黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 609'>荔枝</a>的好么!

1. 荔枝蘸酱油,这照片拍的是不是很唯美?但是真心不敢尝试。蜀这次的勇气换来了荔枝的另一个做法。下次一定试试荔枝蘸酱油、荔枝蘸油泼辣子、荔枝蘸麻油。我其实不是要黑荔枝的好么!

爆浆荔枝
,荔枝去核,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855'>马苏里拉芝士</a>切小块填满荔枝肉里

2. 荔枝去核,把马苏里拉芝士切小块填满荔枝肉里

爆浆荔枝
,荔枝表面滚上一层干淀粉

3. 荔枝表面滚上一层干淀粉

爆浆荔枝
,再裹一层蛋液

4. 再裹一层蛋液

爆浆荔枝
,最后滚上面包糠

5. 最后滚上面包糠

爆浆荔枝
,让面包糠把荔枝表皮每个部位都填满,不然下锅炸的时候容易漏

6. 让面包糠把荔枝表皮每个部位都填满,不然下锅炸的时候容易漏

爆浆荔枝
,.热锅倒油,油温160度左右放入荔枝炸,炸至表皮金黄即可捞出。吃的时候拌甜辣酱蘸食

7. .热锅倒油,油温160度左右放入荔枝炸,炸至表皮金黄即可捞出。吃的时候拌甜辣酱蘸食

小贴士

  1. 我是真想蘸酱油试试来着,最后实在没下去口。就改了这个做法。我靠,一试有惊喜,一口咬下去表皮酥脆然后紧接着就是荔枝甜甜的汁水融入口腔,最后芝士揉揉的拉丝带点奶香和咸香。
菜谱创建于:2014年12月19日 21:02

应季菜肴

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