巧克力爆浆曲奇
模具：学厨乌比派烤盘 配方可以做6块曲奇。我做了2倍，正好是一个乌比派的烤盘量。
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食材
- 黄油 55克
- 黄糖 50克
- 细砂糖 50克
- 可可粉 27克
- 全蛋液 50克
- 中筋面粉 130克
- 巧克力豆 50克
- 海盐 一小撮
- 法芙娜巧克力 12克
- 泡打粉 1/2小匙
步骤
2. 2将砂糖和黄糖与黄油混合均匀
3. 3加入鸡蛋，搅拌均匀
5. 5倒入巧克力豆，搅拌均匀
6. 6将面团冷藏10-20分钟，取出。分割成6个面团，每个面团中间包入2片法芙娜巧克力
7. 7.将面团滚圆放在学厨乌比派盘中。
8. 8放到烤盘上.烤箱180度，烤15分钟左右。
9. 出炉脱模放凉即可
小贴士
- 小贴士：
- 趁热吃才有爆浆效果哦，凉了也不用怕，微波炉微10秒就好啦
菜谱创建于:2019年06月11日 11:08
