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1. 把毛豆用水泡一下洗干净。
2. 洗干净把毛豆的两头拆掉,闷的时候好入味。
3. 锅里烧水把毛豆倒进去,在放入几个干辣椒和蒜头闷10分钟。
4. 我买了重庆的火锅底料。
5. 10分钟后把火锅底料倒进去翻炒几分钟就可以了(火锅底料没用完用了一半)。