芹菜炒三丝（肉丝魔芋丝榨菜丝）

芹菜炒三丝（肉丝魔芋丝榨菜丝）

四样组合非常好吃，营养又健康。

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食材

魔芋
姜。
榨菜
里脊肉
芹菜
食用油。
老抽
盐
生粉
味精

步骤

芹菜炒三丝（肉丝魔芋丝榨菜丝）,里脊切丝加生粉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>拌匀再加食用油拌匀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 33'>魔芋</a>切丝焯水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>切丝温水泡去咸味。

1. 里脊切丝加生粉老抽拌匀再加食用油拌匀，魔芋切丝焯水，榨菜切丝温水泡去咸味。

芹菜炒三丝（肉丝魔芋丝榨菜丝）,炒锅热油下姜末肉丝炒变色，加魔芋丝炒，加榨菜丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>炒，加盐，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，老抽炒匀就可以了。

2. 炒锅热油下姜末肉丝炒变色，加魔芋丝炒，加榨菜丝，芹菜炒，加盐，少许味精，老抽炒匀就可以了。

小贴士

我加了少许红椒丝点缀。

菜谱创建于:2015年02月04日 10:22

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