凉拌魔芋丝
炎炎夏日，凉菜必不可少。清爽的魔芋配上黄瓜，是祛暑开胃的佳品。
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食材
- 魔芋丝 一盒
- 黄瓜 一条
- 蒜 几瓣
- 香菜 一根
- 盐 2克
- 糖 10克
- 醋 适量
- 花椒油 适量
- 生抽 少许
步骤
1. 准备食材
2. 黄瓜洗净去皮
3. 切丝
4. y
5. 香菜去蒂洗净控干水分
6. 切成小段，备用
7. 蒜去蒂切成蒜末
8. 放入碗中备用
9. 清洗魔芋丝
10. 放入开水中焯一下
11. 捞出，控干水分
12. 把控干水分的魔芋丝码放到黄瓜上
13. 放上香菜
15. 把调好的料汁均匀地淋在食材上
16. 拌匀即可享受美味啦
菜谱创建于:2020年08月27日 22:54
