凉拌魔芋丝

凉拌魔芋丝

在吃货眼中,万物都是美味佳肴。一道新菜--凉拌魔芋丝。据说它的热量和脂肪都是0,吃进去却有很强的吸水性,饱腹感强,能延缓饥饿感,最适合减肥的人。 想要瘦就吃它,凉拌魔芋丝,清凉爽口,营养均衡还减肥!

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食材

  • 魔芋丝 300克
  • 苦菊 50克
  • 3瓣
  • 1根
  • 香菜 1颗
  • 芝麻酱 20克
  • 生抽 8ml
  • 耗油 6ml
  • 米醋 10ml
  • 白糖 3克
  • 4克

步骤

凉拌魔芋丝,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3320'>苦菊</a>,洗净待用。

1. 准备好苦菊,洗净待用。

凉拌魔芋丝,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2613'>魔芋丝</a>,洗好。

2. 准备好魔芋丝,洗好。

凉拌魔芋丝,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>。

3. 准备好蒜、香菜

凉拌魔芋丝,魔芋丝放入开水锅中煮2-3分钟。

4. 魔芋丝放入开水锅中煮2-3分钟。

凉拌魔芋丝,魔芋丝捞出淋水,放入盆中。

5. 魔芋丝捞出淋水,放入盆中。

凉拌魔芋丝,香菜、小葱切末儿待用。

6. 香菜、小葱切末儿待用。

凉拌魔芋丝,蒜压成泥,放入碗中。

7. 蒜压成泥,放入碗中。

凉拌魔芋丝,在蒜中加入麻酱。

8. 在蒜中加入麻酱。

凉拌魔芋丝,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

9. 加入盐、白糖

凉拌魔芋丝,再加入耗油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>。

10. 再加入耗油、生抽米醋

凉拌魔芋丝,将凉拌汁搅拌均匀。

11. 将凉拌汁搅拌均匀。

凉拌魔芋丝,放入葱香菜末,搅拌均匀待用。

12. 放入葱香菜末,搅拌均匀待用。

凉拌魔芋丝,将苦菊放入魔芋丝中,倒入凉拌汁。

13. 将苦菊放入魔芋丝中,倒入凉拌汁。

凉拌魔芋丝,将凉菜拌均匀。

14. 将凉菜拌均匀。

凉拌魔芋丝,一盘清凉爽口的凉拌魔芋丝就上桌了!

15. 一盘清凉爽口的凉拌魔芋丝就上桌了!

凉拌魔芋丝,一个人能吃一盘的节奏,开动吧!

16. 一个人能吃一盘的节奏,开动吧!

小贴士

  1. 喜欢吃辣的朋友可以炸一些辣椒油,放入凉菜中,酸酸辣辣更有食欲哟!
菜谱创建于:2020年08月28日 15:54

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