黑芝麻香葱饼干
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食材
- 猪油(没黄油了) 40克
- 黑芝麻 10克
- 香葱碎 5克左右
- 食盐 2克
- 面粉 180克
- 鸡蛋 一个
步骤
1. 如图先将猪油软化,微波炉打30秒
2. 如图打入鸡蛋,加入盐巴
3. 如图搅匀后加入熟黑芝麻
4. 如图香葱碎,只用葱叶
5. 如图搅拌均匀
6. 如图加入面粉
7. 如图和成面团
8. 如图擀成薄片,用磨具刻出图形
9. 如图烤箱预热5分钟,180度烤20分钟,因圆的的比较薄,时间自己控制
10. 如图心形的厚一些,多烤十分钟
小贴士
- 因猪油有点腥味,故用熟芝麻和香葱增加香味,丰富层次。
- 凉了很酥脆,有黄油还是建议用黄油,我家的用完了,拿猪油代替的。
- 圆的都拿去送人了,没有拍到成品,不好意思。
菜谱创建于:2015年02月09日 17:34