深夜食堂第十四话の鱼冻饭

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食材

比目鱼
水
料酒
盐或酱油

步骤

深夜食堂第十四话の鱼冻饭,煮鱼之前要事先处理干净，先热<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烫一下，然后再用冷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>清洗（这样可以去腥味,不放心的话可以等一会儿煮鱼汤的时候再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>）

1. 煮鱼之前要事先处理干净，先热水烫一下，然后再用冷水清洗（这样可以去腥味,不放心的话可以等一会儿煮鱼汤的时候再加入料酒）

深夜食堂第十四话の鱼冻饭,将鱼放入锅中，水正好盖过鱼的高度，加入适量料酒，酱油或盐

2. 将鱼放入锅中，水正好盖过鱼的高度，加入适量料酒，酱油或盐

深夜食堂第十四话の鱼冻饭,煮熟，放过夜或放冰箱冷藏

3. 煮熟，放过夜或放冰箱冷藏

深夜食堂第十四话の鱼冻饭,鱼露成鱼冻后放在火热的米饭上就行啦

4. 鱼露成鱼冻后放在火热的米饭上就行啦

深夜食堂第十四话の鱼冻饭,象我自己是再放三篇腊肠一起配饭味道真心赞

5. 象我自己是再放三篇腊肠一起配饭味道真心赞

深夜食堂第十四话の鱼冻饭,其实，第二天早上时间不够的话，热得快烧一壶开水倒在剩饭上，再加鱼冻，当泡饭也一样好吃

6. 其实，第二天早上时间不够的话，热得快烧一壶开水倒在剩饭上，再加鱼冻，当泡饭也一样好吃

菜谱创建于:2014年12月31日 13:04

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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茄汁焖大虾

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清爽丸子汤

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