电饼铛披萨
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食材
- 五香粉
- 鸡腿两个
- 马苏
- 面粉
- 酱油
- 蔬菜
- 胡椒
- 盐
- 哮母
- 黄油
步骤
1. 酵母用温水化开,面粉 活成絮状, 揉成面团 锅里热水,隔水发面 两小时后,发的两倍大了 看里面有蜂窝组织了
3. 锅里放比平时炒菜多的油放入鸡丁, 炸至变色, 将多余的油称出,放一块黄油 !放入葱花 加入蔬菜丁翻炒 加入一些开水,少一会熬点汤汁出来,加入盐
4. 面拿出来,揉一会排空气, 擀圆 放电饼档内, 叉点孔,防止鼓起来 盖子盖上一会后, 把做好的汤汁用勺子摊在上面
5. 铺上菜,马苏擦碎,面片上把鸡肉蔬菜撒上撒上马苏盖上盖子闷会拿出来在烤箱打上2分钟
6. 出炉了,准备吃吧
菜谱创建于:2015年01月11日 15:56