电饼铛烤什锦
烧烤是儿子和老公最爱吃的菜，烧烤的过程有很多致癌物质，所以我用家用饼铛做烧烤，并用了蔬菜搭配。
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食材
- 培根 150g
- 甘蓝 半个
- 金针菇 50g
- 烧烤酱 两勺
- 蒜蓉辣酱 一勺
- 食用油 10g
步骤
1. 准备食材。
2. 甘蓝切块。
3. 培根切块。
4. 饼铛放入食用油，平铺甘蓝，再铺一层培根。
5. 金针菇洗净平铺在饼铛上，盖上饼铛。
6. 十分钟后就熟了。
8. 放入香油。
9. 摆盘造型。
10. 这是中午吃了，孩子太喜欢吃，晚上又做的一份，真的是太美味了！
小贴士
- 1:培根最好用双汇的，散装的味道确实不太好。
- 2:建议不放盐，如果确实口味重，适当放些也可以。
- 3:培根放在上层，烤出来更有半焦的口感。
菜谱创建于:2018年04月02日 19:19
