电饼铛香酥鸡块
自己做的鸡块，健康卫生，无添加剂，电饼铛做不用油炸更健康
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 鸡蛋 1个
- 料酒 少许
- 酱油 少许
- 盐 适量
- 十三香 少许
- 孜然粉 少许
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备鸡胸肉，洗好
2. 切小块备用
3. 放入姜片
4. 放入所有调味料，腌制30分到1小时
5. 腌好后加入一个鸡蛋
6. 在加入面包糠
7. 在加入面粉
8. 搅拌均匀
9. 电饼铛小火预热
10. 锅中放油，然后放腌制好的鸡块
11. 盖上盖子，上下火3分钟翻面
12. 翻面后在烤3分钟，颜色变黄
13. 出锅装盘
小贴士
- 鸡块不要切的太大熟不透，不需要很多油，放底油就可以，如果时间可以就腌制一会，更入味，全程小火就可以。大人孩子都爱吃
菜谱创建于:2020年07月01日 19:12
