蘑菇瘦肉粥

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食材

  • 米 100克
  • 蘑菇 100克
  • 上海青 150克
  • 猪肉 150克
  • 黑胡椒
  • 盐

步骤

蘑菇瘦肉粥,提前1小时用水泡米。（泡过水的米比较容易煲煮）<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340'>上海青</a>切丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>切片备用。

1. 提前1小时用水泡米。（泡过水的米比较容易煲煮）上海青切丁、蘑菇切片备用。

蘑菇瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切细丝备用。将泡好的米放入煲锅中煲煮至熟。

2. 猪肉切细丝备用。将泡好的米放入煲锅中煲煮至熟。

蘑菇瘦肉粥,锅中热油，下猪肉翻炒。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>炒拌，盛出备用。

3. 锅中热油，下猪肉翻炒。加入黑胡椒炒拌，盛出备用。

蘑菇瘦肉粥,再将蘑菇与上海青下锅翻炒，盛出备用。粥煮至颗粒饱满时，即可放入炒好的猪肉和蔬菜。

4. 再将蘑菇与上海青下锅翻炒，盛出备用。粥煮至颗粒饱满时，即可放入炒好的猪肉和蔬菜。

蘑菇瘦肉粥,充分搅拌，煲煮3~5分钟。加入盐调味，即可食用。

5. 充分搅拌，煲煮3~5分钟。加入盐调味，即可食用。

菜谱创建于:2015年01月23日 22:05
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