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1. 如图将米洗好,加入平时煮粥的水量,放入姜片,滴入一两滴油防止黏锅,加盖大火开煮~
2. 如图煮到水沸腾,去盖,改小火熬,熬至粥粘稠
3. 如图大概十来分钟放入剁碎的瘦肉继续熬
4. 如图熬至粥粘稠后加入少许盐,鸡精调味,个人比较喜欢胡椒粉,所以加了点胡椒粉,最后撒入葱花,装碗~
5. 如图瘦肉粥就做好啦~香香的,特别是醉酒的人,喝上一碗,肚子里都舒舒服服的~