辣炒手工布包豆腐
周末逛天虹,刚好看到有促销的布包豆腐,就买来做了,滑滑嫩嫩的,一点也不腥,很好吃。
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食材
- 手工布包豆腐 两块
- 青椒 三根
- 红椒 三根
- 小葱 一些
步骤
1. 准备食材,冲水洗净
2. 布包豆腐切条,入油锅内煎
3. 慢慢翻动,将豆腐煎到两面黄为止
4. 把辣椒斜切,加入锅内翻炒,再加入酱油,少许盐
5. 临出锅时撒入葱花,淋点香油,装盘即可
小贴士
- 喜欢吃洋葱的也可以和洋葱一块炒
- 最好用不粘锅或者平底锅来做
菜谱创建于:2015年01月30日 15:58