香辣包浆豆腐

香辣包浆豆腐

来自云南的美食,只需简单加工一下就可以食用了。

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食材

  • 包浆豆腐 400克
  • 干辣椒蘸料 1包
  • 花生油 40毫升

步骤

香辣包浆豆腐,打开包装盒

1. 打开包装盒

香辣包浆豆腐,用清水反复冲洗豆腐

2. 用清水反复冲洗豆腐

香辣包浆豆腐,准备好厨房纸巾

3. 准备好厨房纸巾

香辣包浆豆腐,冲洗后的豆腐放在厨房纸巾上

4. 冲洗后的豆腐放在厨房纸巾上

香辣包浆豆腐,擦干水分

5. 擦干水分

香辣包浆豆腐,锅中放油大火烧热

6. 锅中放油大火烧热

香辣包浆豆腐,放入一半豆腐大火煎至金黄

7. 放入一半豆腐大火煎至金黄

香辣包浆豆腐,反面继续煎

8. 反面继续煎

香辣包浆豆腐,煎至金黄后出锅

9. 煎至金黄后出锅

香辣包浆豆腐,剩下的一半用同样的方式煎至两面金黄

10. 剩下的一半用同样的方式煎至两面金黄

香辣包浆豆腐,装入盘中

11. 装入盘中

香辣包浆豆腐,配上秘制辣椒蘸料

12. 配上秘制辣椒蘸料

香辣包浆豆腐,成品图

13. 成品图

小贴士

  1. 大火炸哦!炸黄了再翻面,不要急着翻,否则会粘锅
菜谱创建于:2022年01月09日 15:59

应季菜肴

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