茶树菇烩肉片西芹
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食材
- 干茶树菇适量
- 大葱适量
- 猪肉适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 西芹适量
步骤
1. 茶树菇泡发洗净。 2 西芹切长细条。 3 猪肉切片。 4 大葱切片。 5 蒜拍碎。 6 热锅放入适量油。 7 葱爆香。 8 下肉片爆炒。 9 盛出备用。 10 原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。 11 倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。 12 水干后倒入西芹翻炒。 13 倒入肉片。 14 翻炒均匀后放入适量盐、生抽。 15 炒匀后即可。 16 出锅装盘即可。
菜谱创建于:2015年02月01日 19:24