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1. 带鱼洗干净 剪段 把所有调料放在碗中
2. 油开 放调料进锅 炸下 味道出来了 放少许水
3. 把烧制过的调料盛出备用
4. 带鱼放在鸡蛋里裹下 炸的稣些
5. 开始炸
6. 炸好迅速放在刚盛出料里 腌会
7. 出锅