鱼胶炖雪梨

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食材

鱼胶
雪梨
红枣 3个
枸杞适量
冰糖少许

步骤

鱼胶炖雪梨, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4305'>鱼胶</a>冷水泡软洗净。

1. 鱼胶冷水泡软洗净。

鱼胶炖雪梨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>半个去皮切块。

2. 雪梨半个去皮切块。

鱼胶炖雪梨,炖盅一个，雪梨放在最下面，再放鱼胶。

3. 炖盅一个，雪梨放在最下面，再放鱼胶。

鱼胶炖雪梨,放入3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>、水、少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

4. 放入3个红枣、水、少许冰糖

鱼胶炖雪梨,入炖盅按下鱼胶功能。

5. 入炖盅按下鱼胶功能。

鱼胶炖雪梨,一个半小时后开盖加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>。再继续炖1小时即可。

6. 一个半小时后开盖加入枸杞。再继续炖1小时即可。

鱼胶炖雪梨, 公胶比母胶要好，也不会那么粘嘴。

7. 公胶比母胶要好，也不会那么粘嘴。

小贴士

现在市面上很多的假鱼胶，大家选购时注意了

菜谱创建于:2015年02月21日 15:29

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