凉拌素肚丝

凉拌素肚丝

曾怡敏

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食材

  • 盐2g
  • 素毛肚200g
  • 辣椒油10ml
  • 酱油3ml
  • 香油5ml
  • 香菜20g
  • 麻酱10g
  • 黄瓜100g

步骤

凉拌素肚丝,
1)将素毛肚丝用热水焯烫后备用。2)黄瓜洗净切薄片。3)改刀成细丝。4)黄瓜和毛肚香菜放在盆中。5)将麻酱用香油调成汁,加入所有调料和匀。6)将料汁淋在菜上拌匀即可。

1. 1)将素毛肚丝用热水焯烫后备用。2)黄瓜洗净切薄片。3)改刀成细丝。4)黄瓜和毛肚香菜放在盆中。5)将麻酱用香油调成汁,加入所有调料和匀。6)将料汁淋在菜上拌匀即可。

菜谱创建于:2015年02月28日 22:09

应季菜肴

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