凉拌素肚丝
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食材
- 盐2g
- 素毛肚200g
- 辣椒油10ml
- 酱油3ml
- 香油5ml
- 香菜20g
- 麻酱10g
- 黄瓜100g
步骤
1. 1)将素毛肚丝用热水焯烫后备用。2)黄瓜洗净切薄片。3)改刀成细丝。4)黄瓜和毛肚香菜放在盆中。5)将麻酱用香油调成汁,加入所有调料和匀。6)将料汁淋在菜上拌匀即可。
菜谱创建于:2015年02月28日 22:09
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1. 1)将素毛肚丝用热水焯烫后备用。2)黄瓜洗净切薄片。3)改刀成细丝。4)黄瓜和毛肚香菜放在盆中。5)将麻酱用香油调成汁,加入所有调料和匀。6)将料汁淋在菜上拌匀即可。