菠菜拌花生米
菠菜中含有多种维生素及微量元素，具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，促进蛋白质合成和骨骼分化，提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂，可促进细胞增殖，延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质，作用和胰岛素相似，保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力，改善肤色，预防缺铁性贫血。
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食材
- 菠菜 100克
- 花生米 50克
- 洋葱 50克
- 羊肚丝 100克
- 辣椒面 适量
- 糖 1勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
- 醋 2勺
- 蒜 10克
步骤
2. 焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉洗净沥干水份切成小段
3. 盐渍晒干羊肚丝营养价值很丰富
4. 羊肚丝冲洗干净温水浸泡十五分钟
5. 泡好的羊肚丝冲洗干净沥干水份备用
6. 蒜去皮洗净切粒和调好的辣椒面放入碗中
7. 烧开的热油分两次浇在蒜粒和辣椒面上面不停的搅拌均匀
10. 所有的调味料拌匀入味即可享用
11. 爽口开胃的凉拌小菜装入盘中
12. 搭配水果、饼干一起吃好吃😋极了
13. 美味入口鲜嫩脆香让人回味无穷
14. 看着就超就有食欲哦
15. 超级丰盛的营养早餐会给你带来一天美好心情
小贴士
- 菠菜中含有多种维生素及微量元素，具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，促进蛋白质合成和骨骼分化，提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂，可促进细胞增殖，延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质，作用和胰岛素相似，保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力，改善肤色，预防缺铁性贫血。
菜谱创建于:2020年03月21日 09:43
