香菇滑鸡蒸饭

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食材

鸡中尖 2个
鸡中翼 2个
干香菇 6个
姜
葱
枸杞

步骤

香菇滑鸡蒸饭,先用水清洗，后用温水浸发香菇<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>子。

1. 先用水清洗，后用温水浸发香菇枸杞子。

香菇滑鸡蒸饭,将鸡翼剁小块用水浸出血水

2. 将鸡翼剁小块用水浸出血水

香菇滑鸡蒸饭, 切好香菇片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>沫<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>头沫<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段。

3. 切好香菇片姜沫葱头沫葱段。

香菇滑鸡蒸饭,除葱段外，加入香菇生粉等配料腌制鸡翼块约十五分钟。

4. 除葱段外，加入香菇生粉等配料腌制鸡翼块约十五分钟。

香菇滑鸡蒸饭,洗米后将米加入蒸笼，加入适量的浸泡香菇的温开水。蒸锅水烧开后，放蒸笼。

5. 洗米后将米加入蒸笼，加入适量的浸泡香菇的温开水。蒸锅水烧开后，放蒸笼。

香菇滑鸡蒸饭,约蒸十分钟水干了。此时间视量而定。

6. 约蒸十分钟水干了。此时间视量而定。

香菇滑鸡蒸饭,连腌制汁均匀铺在米饭面上，约蒸十分钟。

7. 连腌制汁均匀铺在米饭面上，约蒸十分钟。

香菇滑鸡蒸饭,关电加入葱段衬余热焖一分钟后开饭了

8. 关电加入葱段衬余热焖一分钟后开饭了

菜谱创建于:2015年03月28日 22:02

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