雪花紫米芒果球

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周太靓汤

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食材

  • 椰浆
  • 白糖
  • 紫米
  • 芒果
  • 血糯米

步骤

雪花紫米芒果球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211581'>紫米</a>+血糯米按2:1,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和少许盐,煮成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211581'>紫米</a>饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211581'>紫米</a>的黏性不够,加点血糯米更容易成型

1. 紫米+血糯米按2:1,加椰浆白糖和少许盐,煮成紫米饭,紫米的黏性不够,加点血糯米更容易成型

雪花紫米芒果球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>去皮去核切成小块备用

2. 芒果去皮去核切成小块备用

雪花紫米芒果球,紫米稍冷却后捏成饭团,中间放芒果肉,捏成球形

3. 紫米稍冷却后捏成饭团,中间放芒果肉,捏成球形

雪花紫米芒果球,饭团粘上椰丝后就可以享用了

4. 饭团粘上椰丝后就可以享用了

菜谱创建于:2015年05月12日 13:54

应季菜肴

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