咖喱鸡块饭
非常简单,容易上手
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食材
- 鸡脯肉 一大块
- 土豆 一个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 大蒜 一瓣
- 咖喱 两小块
步骤
2. 将鸡脯肉用半勺盐个一勺料酒腌一下,并用油炒半熟
3. 热油,炒香蒜末
4. 炒香洋葱
5. 放土豆丁,胡萝卜丁,炒半熟
6. 倒入清水,淹没食材
7. 水煮开后,放入炒好的鸡脯肉
8. 再次煮开,撇除油沫
9. 放入咖喱块
10. 咖喱块煮化
11. 继续煮,稍微收汁,咖喱本身有味道,放半勺盐即可
12. 将咖喱鸡块汁浇在大米饭上就可以开饭咯
菜谱创建于:2015年05月18日 12:53