咖喱鸡块饭

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食材

  • 鸡中翅 6个
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1个
  • 葱 几根
  • 咖喱 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量
  • 黑芝麻 适量

步骤

咖喱鸡块饭,准备好的材料。

1. 准备好的材料。

咖喱鸡块饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>都切成大颗粒。

2. 土豆和胡萝卜都切成大颗粒。

咖喱鸡块饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1051'>鸡中翅</a>切成小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成小段。

3. 把鸡中翅切成小段，葱切成小段。

咖喱鸡块饭,把切好的鸡块泡进清水里去血水。

4. 把切好的鸡块泡进清水里去血水。

咖喱鸡块饭,热锅里放适量油放入葱爆香。

5. 热锅里放适量油放入葱爆香。

咖喱鸡块饭,在放入鸡肉块翻炒。

6. 在放入鸡肉块翻炒。

咖喱鸡块饭,等鸡块炒变色后放到锅的另一边，在把胡萝卜和土豆放进去。

7. 等鸡块炒变色后放到锅的另一边，在把胡萝卜和土豆放进去。

咖喱鸡块饭,在加适量水闷煮一下。

8. 在加适量水闷煮一下。

咖喱鸡块饭,水差不多煮干时在把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>放进去融化。

9. 水差不多煮干时在把咖喱放进去融化。

咖喱鸡块饭,等咖喱完全融化后就可以了。

10. 等咖喱完全融化后就可以了。

咖喱鸡块饭,小碗盛一碗米饭用勺子压平在扣到盘子里。

11. 小碗盛一碗米饭用勺子压平在扣到盘子里。

咖喱鸡块饭,在米饭上撒适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>，把炒好的咖喱鸡块到上去就可以了。

12. 在米饭上撒适量黑芝麻，把炒好的咖喱鸡块到上去就可以了。

小贴士

  1. 喜欢吃洋葱的朋友可以放适量洋葱，我不喜欢所以没有放。
菜谱创建于:2015年08月13日 21:02
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