咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭,做起来超级方便,而且味道香浓、营养丰富，百吃不厌!

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食材

鸡胸肉 200g
土豆 150g
洋葱 50g
胡萝卜 100g
米饭适量
咖喱卤 2块
香菇少许

步骤

咖喱鸡肉饭 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净,去皮。

1. 土豆洗净,去皮。

咖喱鸡肉饭 ,土豆去皮，均匀切小块(第一次,土豆貌似切得有点大，适中才好,更易入味)

2. 土豆去皮，均匀切小块(第一次,土豆貌似切得有点大，适中才好,更易入味)

咖喱鸡肉饭 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮，切块

3. 胡萝卜去皮，切块

咖喱鸡肉饭 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>去膜,均匀切小块。

4. 鸡胸肉去膜,均匀切小块。

咖喱鸡肉饭 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切块(我喜欢购买紫皮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,呵呵貌似更香浓)

5. 洋葱切块(我喜欢购买紫皮洋葱,呵呵貌似更香浓)

咖喱鸡肉饭 ,起火,锅内烧热油，先将鸡肉炒至变色，再将土豆、洋葱、胡萝卜 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>翻炒1分钟。

6. 起火,锅内烧热油，先将鸡肉炒至变色，再将土豆、洋葱、胡萝卜香菇翻炒1分钟。

咖喱鸡肉饭 ,放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可

7. 放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可

咖喱鸡肉饭 ,倒入与材料齐平的温水烧开, 略煮一会,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

8. 倒入与材料齐平的温水烧开, 略煮一会,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

咖喱鸡肉饭 ,盛<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，用心形模具整形(戴上一次性手套，这样操作更便捷而且卫生) 再将煮好的咖喱鸡肉装盘,就可以美美开吃了。

9. 盛米饭，用心形模具整形(戴上一次性手套，这样操作更便捷而且卫生) 再将煮好的咖喱鸡肉装盘,就可以美美开吃了。

咖喱鸡肉饭 , 咖喱鸡肉饭,做起来超级方便,而且味道香浓、营养丰富，百吃不厌!

10. 咖喱鸡肉饭,做起来超级方便,而且味道香浓、营养丰富，百吃不厌!

咖喱鸡肉饭 ,

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咖喱鸡肉饭 ,

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小贴士

土豆切小块点,更入味~~~鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替~~烹饪用的咖喱块,可以在超市选购。

菜谱创建于:2017年06月15日 08:58

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