胡萝卜火腿蛋饼

胡萝卜火腿蛋饼

好吃又美味的蛋饼,用模具压成可爱的造型,小朋友很喜欢喔~

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食材

  • 鸡蛋 两个
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 火腿肠 一小根

步骤

胡萝卜火腿蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散后搅拌均匀,加入四勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,兑入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,搅拌成比较稀的面糊。
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切小粒,一起放入面糊。

1. 鸡蛋打散后搅拌均匀,加入四勺面粉,兑入适量,搅拌成比较稀的面糊。 胡萝卜火腿肠切小粒,一起放入面糊。

胡萝卜火腿蛋饼,加入适量盐,将所有食材搅拌均匀。

2. 加入适量盐,将所有食材搅拌均匀。

胡萝卜火腿蛋饼,平底锅烧热后倒入适量油,转小火,将一部分面糊倒入平底锅里,左右摇晃平底锅,让面糊摊成一个薄薄的圆形。

3. 平底锅烧热后倒入适量油,转小火,将一部分面糊倒入平底锅里,左右摇晃平底锅,让面糊摊成一个薄薄的圆形。

胡萝卜火腿蛋饼,蛋饼定型后小心地将蛋饼松动一下,确保不再粘锅底。两蛋饼翻面,开始煎另一面,可以在燃气灶上方移动平底锅,确保整个锅底受热均匀。

4. 蛋饼定型后小心地将蛋饼松动一下,确保不再粘锅底。两蛋饼翻面,开始煎另一面,可以在燃气灶上方移动平底锅,确保整个锅底受热均匀。

胡萝卜火腿蛋饼,将蛋饼两面煎黄即可关火出锅装盘。
可以切片吃,我是为儿子用模具压了几个可爱的模型。
真的很香哦~

5. 将蛋饼两面煎黄即可关火出锅装盘。 可以切片吃,我是为儿子用模具压了几个可爱的模型。 真的很香哦~

菜谱创建于:2015年05月28日 17:04

应季菜肴

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