火腿胡萝卜鸡蛋饼
简单又美味的鸡蛋饼,早餐必选,孩子们特别喜欢吃,又非常容易做,一般人家里都有的材料,是一道值得推荐的菜。
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食材
- 鸡蛋 两个
- 火腿 一根
- 面粉 20克
- 葱花 少许
- 胡萝卜 适量
- 盐 适量
步骤
2. 拿个碗,打入两个鸡蛋
3. 顺时针的搅拌
4. 加上适量的盐,继续搅拌
5. 加入面粉
6. 加入适量的水,大概和面粉成正比
7. 继续顺时针的搅拌到面粉和鸡蛋融入在一起
8. 火腿肠的外层包装去掉
9. 把火腿肠切成粒
10. 把胡萝卜切成粒状
11. 然后把火腿肠粒和胡萝卜粒倒入打好的蛋粉里面,进行顺时针的搅拌
12. 放上平底锅,预热到锅底没水了
13. 加入适量的油
14. 等油热一下后,就用汤勺把准备好的蛋粉糊慢慢的捣在锅上
15. 基本能捣出一个圆形来。
16. 两面都要煎一煎,差不多微蕉更好吃
17. 然后装盘
小贴士
- 没时间吃的,也可以直接卷起来,打包回公司吃
菜谱创建于:2017年10月06日 23:33